Epicerie salée

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L’algue « Kombu Royal » L’algue « Kombu Royal » est une laminaire de couleur brune (une des algues les plus majestueuses de l’océan). Elle se développe dans la limite inférieure des basses mers. Elle est récoltée dans le Nord Finistère de Février à Avril lors des grandes marées.Les algues sont ensuite triées, lavées à l’eau de mer et salées.Charnu et...
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Conseils d'utilisation A l’apéritif : à servir frais, sur des toasts. En plat : en salade et avec des pâtes ou du riz. De nombreuses recettes sur  https://www.lacompagniebretonne.fr/category/recettes/  Conseil de conservation Avant ouverture : A conserver à température ambiante dans un endroit sec. Après ouverture : Une fois ouvert, on peut garder...
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Voici une terrine élaborée à partir de cochon breton, d’oignons de Roscoff et relevée avec juste ce qu’il faut de piment d’Espelette, à déguster sur du pain frais ou toasté en apéritif. Authentiques et gourmandes, les terrines Henriette sont idéales pour l’apéritif ou tout simplement pour le plaisir des papilles. Éleveurs de porcs de père en fils à...
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BEURRE AU PIMENT ESPELETTE BORDIER 125G
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PETIT VALENCAY AOP FERMIER BORDIER
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CAMEMBERT AOP PAYS FALAISE BORDIER 250G LA PIECE
7,70 €
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MUNSTER CUMIN BORDIER
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ST MARCELLIN FERMIER BORDIER 70G LA PIECE
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STE MAURE AOP FERMIER BORDIER 250G LA PIECE
9,80 €
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CHAOURCE FERMIER AOP BORDIER 250G LA PIECE
8,80 €
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ST FELICIEN DOUCEUR DU CREMIER BORDIER 230G
7,75 €
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CHABI CENDRE BORDIER 150G
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BEURRE AIL ET FINES HERBES, POIVRE DE SECHUAN BORDIER 125G
4,00 €
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CHUTNEY DE FIGUES AUX EPICES 40G
1,90 €
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MEDAILLON DE CHEVREUIL AU FOIE GRAS DE CANARD 100G (20% DE FOIE GRAS)
4,90 €
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PRESTIGE DE FOIE GRAS DE CANARD AUX TRUFFES DE LA SAINT JEAN 130G (20% DE FOIE GRAS)
4,90 €
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MEDAILLON AU MAGRET DE CANARD DE FOIE DE CANARD 100G
4,90 €
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TERRINE JAMBON DU PERIGORD ET TOMME SARLADAISE 180G
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FRAIRINE DE CUISSES DE GRENOUILLES A LA FINE CHAMPAGNE 90G
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FRAIRINE ESCARGOT PERSILLADE 90G
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TARTARE ESTURGEON CHORIZO 90G
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CROUSTILL'AIL ET FINES HERBES 100G
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CROUSTILL'BLEU BACON & OIGNONS 100G
5,00 €
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