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Champagne CHARPENTIER Tradition Brut 12% 75cl
Nouveau
LE DOMAINE
Le Champagne Charpentier un Vignoble de Caractère, unique en Vallée de la Marne : 72 parcelles se répartissent sur plusieurs crus de la Vallée de la Marne autour de Charly Sur Marne. Son originalité réside dans un encépagement unique pour cette région champenoise dominée normalement à 90% par le Pinot Meunier. Or presque la moitié du vignoble est occupée par le Chardonnay, accompagné par le Pinot Meunier et Pinot Noir. Cette spécificité unique a bien sûr son importance dans l'expression de certains de nos champagnes.
COLLECTION TRADITION
Tradition Brut (dosage brut)
« Frais et fruité, idéal pour la célébration. »
Fiche technique
| Région / Sous Région | CHAMPAGNE |
| Couleur | JAUNE PALE |
| Cépage(s) | 80% pinot Meunier, 10% Pinot noir et 10% Chardonnay |
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château |
| Format | 75 cl |
| Degré d'Alcool | 12.5% |
| Garde | 10 ANS |
| Température de Service | 8-10° |
| Accords Mets & Vins | APERITIF, DESSERTS |
| Structure | FRUITE, EQUILIBRE |
| Profil Aromatique | FRUITE EXOTIQUE ET GOURMANDE, MANDARINE, CASSIS |
Plus d'infos
DESCRIPTION
Robe brillante à reflets dorés. Bulles fines. Nez fruité, net et élégant. Bouche dominée par les fruits à chair blanche soutenue par une fraîcheur calcaire.
CÉPAGES
80% Pinot Meunier
15% Chardonnay
5% Pinot Noir
TERROIR
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.
VINIFICATION
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.
Assemblages et Vins de Réserve : Assemblage avec 20 à 40% de vins de réserve selon l’expression de chaque vendange.
Dosage courant : 8 g/l.
LE PLUS DE LA CUVÉE
Champagne frais et fruité.
L’INSTANT CHAMPAGNE
Apéritif
Cérémonie
Afterwork
