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COTES DU RHONE SAMORENS ROUGE FERRATON 75CL
Nouveau
RHONE FRUITE EPICE
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Fiche technique
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Région / Sous Région | RHONE ALPES |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Grenache (80 %), Syrah (15 %), Cinsault (5 %) |
| Elevage | Fût de Chêne |
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château |
| Format | 75 cl |
| Accords Mets & Vins | CHARCUTERIES, VIANDES ROUGES |
| Structure | FRUITE EPICE |
| Profil Aromatique | Arômes de fruits rouges très mûrs |
Plus d'infos
CÉPAGE
Grenache (80 %), Syrah (15 %), Cinsault (5 %).
SOL
Vignobles situés rive gauche du Rhône sur des alluvions anciennes (graviers et cailloux).
VINIFICATION
Vendange égrappée en totalité. Cuvaison d'une vingtaine de jours. Extraction par pigeages et remontages.
ÉLEVAGE
En cuves.
DÉGUSTATION
Robe : grenat avec reflets rubis.
Nez : arômes de fruits rouges très mûrs.
Bouche : belle structure avec des tannins fermes et charnus.
Arômes de petits fruits mûrs et épices.
