Délicieusement "byo" cette cuvée du domaine Uby s'exprime à travers une pure gourmandise!
La cuvée N°27 Uby Byo est un véritable concentré d'arômes de fruits murs (mûres, cassis). En bouche, on retrouve un vin gourmand, ample et rond qui se termine généreusement par des notes fraîches de petits fruits rouges sur une belle longueur. A découvrir!
Délicieusement "byo" cette cuvée du domaine Uby s'exprime à travers une pure gourmandise!
La cuvée N°27 Uby Byo est un véritable concentré d'arômes de fruits murs (mûres, cassis). En bouche, on retrouve un vin gourmand, ample et rond qui se termine généreusement par des notes fraîches de petits fruits rouges sur une belle longueur. A découvrir!
Vinification : Ce vin est issu de parcelles sélectionnées aux rendements limités où nous avons procédé à un effeuillage, ébourgeonnage et à un éclaircissage. Idéalement exposées sur une roche blanche et calcaire, les vignes bénéficient d’un double ensoleillement et donnent des raisins sains avec une belle couleur. Une macération pelliculaire de 4...
LANGUEDOC ORIGINALITE LEGER
"CAUSA ANTIQUA NOVA RATIO".
Pourquoi la tire ?
La 2cv a été commercialisée en 1948, l'année où Fitou est devenue une Appellation d’Origine Controlée. Et en voiture Simone!