POMEROL ROUGE AOC CHATEAU DU DOMAINE DE L'EGLISE 75CL 13% VOL.

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POMEROL ROUGE AOC

CHATEAU DU DOMAINE DE L'EGLISE

75CL 13% VOL.

MIS EN BOUTEILLE AU CHÂTEAU

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Fiche technique

Appellation Pomerol
Type Appellation AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Région / Sous Région Bordeaux / Libournais
Couleur Rouge
Cépage(s) 90% Merlot 10 % Cabernet Franc
Elevage 18 mois en barriques de chêne dont 60% sont neuves
Mise en Bouteille Mise en bouteille au Château
Format 0,750
Degré d'Alcool 13 %
Millésime en cours 2011
Garde 5 à 10 Ans
Température de Service 14° À 16°
Décantation Recommandée
Palmarès Dans les guides : Bettane & Desseauve Gault & Millau Meilleurs vins de France (RVF) Hachette Parker Dussert Gerber
Accords Mets & Vins Champignons Gibier Gratins Jambon Légumes grillés Légumes secs Légumes verts Viandes blanches Viandes rouges...
Structure Charnu, aux tanins fondus, souple, rond et élégant
Profil Aromatique TRUFFE, CUIR, VIEUX BOIS

Plus d'infos

Château du Domaine de l’Eglise

Le vignoble se trouve à l’ombre du clocher, il est le plus ancien de Pomerol (1589). Vendu en 1793 comme bien d’église, il restera longtemps dans la même famille avant d’être acquis en 1973 par la famille Castéja.
Son vignoble au centre du célèbre plateau de Pomerol est composé principalement de Merlots. Ses vins amples, ronds et élégants sont très recherchés tant en France qu’à l’étranger. Ils sont connus comme étant parmi les meilleurs de l’appellation.

                          

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