Par pays

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Mis en bouteille en août 2011, ce premier batch inaugural de Peat's Beast est une édition limitée à 5000 bouteilles. Les malts tourbés ont le vent en poupe ! Ce monstre de fumé semble sortir tout droit des abysses. Attention pour amateur confirmé de whiskies tourbés !
59,90 €
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Produit au sein de la distillerie Loch Lomond, située sur l’île du même nom depuis 1814, Glengarry Blend est un whisky d’une grande finesse. Célébrant le clan des Glengarry Fencibles reconnaissables à leur bonnet, Glengarry Blend est issu du mariage des meilleurs whiskies de grain et de malt des Highlands. Vieilli dans des fûts de chêne, son caractère est...
21,90 €
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Issu de l’assemblage de 8 types de fûts différents (ex-Bourbon Cask, Oloroso Sherry Cask, 4 Wine Cask: California, Portugal, Spain, Australia, Refilled Bourbon et Refilled Sherry), il séduit grâce à ses arômes frais et gourmands d’orchidée, de fruits exotiques et de vanille. La forme de sa bouteille rappelle la tour de Taipei, un temps la plus haute du...
60,00 €
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En voilà un qui en impose dans un répertoire délicat et presque mondain. Il est caractérisé par des notes pâtissières et fruitées à souhait, un brin d’épice, qui donne la directive. Son style, proche du terroir, est assuré : un jeune roi à peine couronné qui saura amadouer et épater par son jeune âge.
55,00 €
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A consommer frais. Même jeune, un Clynelish a toujours beaucoup de personnalité. Avec des notes d'acidité indéniables, ce whisky des Highlands plein de vivacité s'appuie sur ses notes salines, maltées et légèrement cendrées en bouche pour devenir très appétissant.
53,00 €
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A consommer frais. Version tourbée du single malt Tobermory, cette cuvée de Ledaig est naturellement trouble et très typé, marqué par des notes animales et marines. Riche et huileuse en bouche, elle dévoile également des notes de melon jaune et de plantes aquatiques.
53,00 €
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WHISKIE ECOSSAIS ARDMORE 2008 VERY CLOUDY 40% 70CL DONT VIGNETTE : 1.56# HT DONT DROITS : 4.87# HT
55,00 €
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LINKWOOD 2008 SPEYSIDE VERY CLOUDY 40% 70CL - DONT DROITS : 4.87# - DONT TAXE SS : 1.56#
56,00 €
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Avec sa texture en bouche grasse très surprenante pour un whisky dilué à 40%, il est recommandé de consommer ce single malt frais entre 10°C et 15°C et s'il le faut, d'agiter sa bouteille afin que les matières grasses présentes dans le whisky se diffusent de façon homogène.
70,00 €
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Single malt de la région du Speyside, Mortlach 2000 est un whisky ample, marqué par des notes de céréales (orge maltée), de fruits frais (pomme) et de noix.
76,90 €
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Inchmurrin est un single malt assez prisé des embouteilleurs indépendants. Mise en bouteille par Signatory Vintage, cette version vieille dans un fût unique de sherry de deuxième remplissage est ferme et s'exprime sur les notes de groseille et de fruits rouges.
75,00 €
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Passés maîtres dans l’art de l’assemblage, les japonais élaborent des blended whiskies privilégiant le raffinement et la douceur. Nikka le démontre encore une fois avec son blend. Incarnant l’esprit typiquement japonais de l’assemblage, le Nikka Blended Whisky s’abandonne entièrement à la gourmandise. Avec une grande souplesse et un fruité intense, il se...
39,90 €
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JAPONAIS NIKKA BLENDED WHISKY 40% 70CL DONT DROIT: 4.85# DONT TAXES SS: 1.56#
39,90 €
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Sous cette dénomination originale ("Comme nous l'avons trouvé"), Ian MacLeod propose régulièrement l'embouteillage de quelques fûts soutirés sans la moindre manipulation : pas de réduction, pas de filtrage à froid, pas de colorant. Pur et naturel, peut-on dire. Tout repose bien évidemment sur le talent et le savoir-faire du maître de chais pour...
75,00 €
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BENRIACH 10 ANS SPEY SIDE ECOSS
55,00 €
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BLENDED WHISKY ECOSSAIS 3 ANS 40% VRAC - DONT DROITS : 4.87 - DONT TAXE SS : 1.56
28,55 €
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DUN LOCH SPEYSIDE BLENDED MALT 40% -VRAC- - DONT DROITS : 4.87 - DONT TAXE SS : 1.56
42,71 €
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KIRIN FUJI SANROKU
45,00 €
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WHISKY ECOSSAIS DUN MHOR SMOKY 40% 70CL
35,00 €
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HIGHLAND SMOKE BLENDED MALT 43% -VRAC- - DONT DROITS : 5.23 - DONT TAXE SS : 1.68
42,71 €
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BEN NEVIS 98 HIGHLAN 43% VRAC 70 CL
55,00 €
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WHISKY ECOSSAIS BLENDED MALT BATCH 121 HIGHLANDS 3 ANS VRAC 43% 70CL
29,90 €
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MACDUFF 2008 HIGHLAND SCOTCH 43% 70CL
56,90 €
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La distillerie Glencadam a été amoureusement entretenue et ses équipements fonctionnent à merveille. Elle nous livre une gamme complète de Single Malts au profil aromatique unique et 100% naturel. Chaque produit de la gamme Glencadam est mis en bouteille à 46% et est filtré sans aucun ajout de colorant. Toutes les expressions Glencadam préservent alors la...
59,90 €
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THE TEN PROFILE N°6 MED HIGHLAND -ARDMOR- DONT DROITS : 4.82 - DONT TAXE SS : 1.55
43,00 €
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HIGHLAND BRAEVAL 1998 SIGNATORY 43% 70CL DONT DROIT 5.17# HT DONT TAXES SS 1.66# HT
56,00 €
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WHISKY ECOSSAIS BATCH 118 SWEET PEAT BLENDED MALT 43% -VRAC- - DONT DROITS : 5.23 - DONT TAXE SS : 1.68
50,00 €
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BATCH 119 SPEYSIDE 3 ANS -AU LITRE-
50,00 €
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GWENROC WHISKY BRETON 70 CL 40%
29,99 €
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WHISKY JAPONAIS NIKKA PURE MALT BLACK 43% 50CL DONT DROITS : 3.72# HT DONT VIGNETTE : 1.19# HT
49,00 €
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WHISKY ECOSSAIS THE HIVE 12 ANS 70CL 40% - DONT DROITS : 4.73 # HT - DONT TAXE SS : 1.52 # HT
65,00 €
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WEMYSS WHISKY ECOSSAIS BLENDED MALT SPICE KING 12ANS 40% 70CL - DONT DROITS : 4.81 # HT - DONT TAXE SS : 1.55 #HT
65,00 €
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Benromach Peat Smoke marque la rencontre de la tourbe et de la gourmandise. Ce single malt est issu d’orge malté fortement tourbé (environ 60ppm) et vieilli en fût de bourbon de premier remplissage. La tourbe du Speyside subtilement fumée vient parfaire l’élégant fruité du bourbon et une délicieuse touche de chocolat.
69,00 €
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WHISKY BRETON FISSELIER 70CL 41%
35,00 €
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Longtemps on a pensé que l’eau de Jura possédait un pouvoir mystique, voire serait un élixir de jouvence. Les insulaires sont en effet réputés pour leur longévité. Un homme aurait même vécu 180 Noëls sur l’île. Qu’il s’agisse là d’un fait, d’une rumeur, d’un mythe ou d’une légende, il n’en demeure pas moins que les habitants de l’île maîtrisent les...
60,00 €
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L'un des single barrels bourbons les plus acclamés fait son retour au sein de notre sélection. Créé en 1975 par la société Seagram, Eagle Rare, produit au sein de la distillerie Buffalo Trace, tombe dans l’escarcelle de la société Sazerac en 1989. Transformé en un single barrel 10 ans, cette version est très gourmande et présente des notes de noix de...
47,00 €
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Ce blend irlandais élaboré à Midleton et destiné à l'origine au marché américain fut lancé au milieu des années 1950. De couleur or à reflets ambrés, le nez marqué par l'alcool, évoque les épices (la noix muscade) et les fruits (l'abricot, la prune). La bouche plus plaisante se développe sur des notes vanillées et fruitées (la pêche). La finale est courte...
37,00 €
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La gamme Elements of Islay de Speciality Drinks dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. Suite au succès de l’édition permanente Peat Full Proof, la marque vous propose une édition permanente embouteillée a 45 degrés, intitulée Peat Pure Islay. Un blended malt tout en élégance et onctuosité, qui offre une...
40,00 €
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Mellow Corn est l'un des trois derniers corn whiskeys encore disponibles sur le marché américain. La douceur du maïs derrière une puissance affirmée. Whiskey produit essentiellement au Kentucky et souvent décrit comme du « Moonshine » (un alcool de contrebande), le corn whiskey est élaboré à partir d’un minimum de 80% de maïs. Ce whiskey se distingue...
33,00 €
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A consommer frais. Même jeune, un Clynelish a toujours beaucoup de personnalité. Avec des notes d'acidité indéniables, ce whisky des Highlands plein de vivacité s'appuie sur ses notes salines, maltées et légèrement cendrées en bouche pour devenir très appétissant. Avec sa texture en bouche grasse très surprenante pour un whisky dilué à 40%, il est...
53,00 €
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Le plus jeune des Un-chillfiltered Very Cloudy mais sans doute le plus tourbé ! Vous êtes en été, assez caniculaire, à un barbecue où les viandes et poissons grillent sur le charbon qui se consume petit à petit et laisse dégager une fumée épaisse aux parfums d’herbes de Provence. La fraîcheur de ce malt viendra adoucir la température.
51,00 €
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Stronachie, ou la renaissance d'un assemblage du début du 20e siècle Cette marque illustre la ténacité d'un homme à poursuivre le projet de son grand-père commencé en 1904, année de naissance de l'incroyable whisky Stronachie. C'est en 2002, grâce à la dégustation affinée d'un panel d'experts sur l'unique fût de 1904 pieusement conservé, et du talent de...
55,00 €
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La marque Islay Mist fut créée en 1922 pour célébrer le 21e anniversaire de Lord Margadale, fils du propriétaire de la maison dIslay. Il craignait que le Single Malt local appelé Laphroaig soit trop prononcé pour satisfaire le palais de ses convives. Cest alors que naît lIslay Mist : un assemblage de Laphroaig avec des malts des Highlands, dont le fameux...
69,00 €
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Distillerie West Cork Cette expression est le fruit de la collaboration entre West Cork Distillers et le légendaire groupe de folk rock The Pogues, connu pour ses musiques aux accents irlandais. À l'instar du groupe qui avait pour habitude d'inclure des instruments irlandais dans la composition de leurs chansons (comme le « tin whiste », une flûte...
49,90 €
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Distillerie White Oak La marque Akashi reste fidèle à la philosophie de la distillerie White Oak. Elle propose donc trois whiskies artisanaux complémentaires avec un Blended Whisky et deux Single Malts. Akashi cristallise ici tout le savoir-faire d'une génération entière d'artisans locaux habitués à produire des eaux-de-vie traditionnelles. En résulte...
39,90 €
En stock
La marque Akashi reste fidèle à la philosophie de la distillerie White Oak. Elle propose donc trois whiskies artisanaux complémentaires avec un Blended Whisky et deux Single Malts. Akashi cristallise ici tout le savoir-faire d'une génération entière d'artisans locaux habitués à produire des eaux-de-vie traditionnelles. En résulte trois véritables perles...
79,00 €
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Distillerie Sasanokawa La qualité de ce blended japonais atteint des sommets avec cette expression. Ce n'est d'ailleurs peut-être pas tout à fait un hasard si « Yama » signifie montagne en japonais ! Ce blended de 4 whiskies de malt et de grain est un véritable fleuron du savoir-faire japonais en matière d'assemblage et d'équilibre.
59,90 €
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Afin de faire rester les notables de la capitale tentés de partir s’établir à Londres, un jeune architecte émérite a redoublé d’ingéniosité et de talent pour redorer l’image d’Edimbourg et en faire une métropole cosmopolite où il fait bon vivre ensemble. Fidèles à cet esprit, ces deux expressions assemblées et mises en bouteilles localement sauront...
49,90 €
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 Afin de faire rester les notables de la capitale tentés de partir s’établir à Londres, un jeune architecte émérite a redoublé d’ingéniosité et de talent pour redorer l’image d’Edimbourg et en faire une métropole cosmopolite où il fait bon vivre ensemble. Fidèles à cet esprit, ces deux expressions assemblées et mises en bouteilles localement sauront...
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