Rhums Arrangés

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Rhums Arrangés 

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Cette composition met en avant l’amertume du citron vert. Un soupçon de Curaçao est appliqué au citron entier qui sera ensuite congelé puis pilé en cristaux. Ces cristaux bleutés seront mis en macération, ce qui donnera au produit sa couleur.   A déguster pur ou avec Daïquito Framboise.
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Daïquito a choisi pour ses compositions 2 variétés d’ananas, très qualitatives. L’ananas Victoria originaire de l’île de la Réunion, se caractérisant par son arôme légèrement acidulé, piquant et sa chair d’un jaune éclatant, et l’ananas Pain de Sucre du Bénin à la chair blanche, juteuse et très sucrée.   A déguster pur ou avec Daïquito citron vert et un...
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Daïquito Passion est élaboré à partir de fruits de la passion de Thaïlande. Granuleuse en bouche, la chair à pépins offre à ce fruit une consistance unique.   Pour cette composition, la chair est soigneusement travaillée à la cuillère afin d’en extraire le jus.   A déguster pur ou avec Daïquito Mangue.
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Daiquito Coco est une composition délicate et onctueuse alliant la noix de coco à des arômes de vanille.   A déguster pur ou avec Daïquito Ananas.
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Originaire du Lot et Garonne nos fraises sont réduites en jus à la manière d'une compotée. Le parfum de ce fruit charnu est décuplé à travers une conception gourmande à la texture velouté. Un marriage astucieux avec du pur jus citron vert apporte du liant à une acidité quelque peu masquée lors de la cuisson.   A déguster pur ou agrémenté de menthe fraîche.
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CORO CORO RON & CACAO 70CL 30% Vol. Guatemala Boisson spiritueuse à base de rhum et de cacao
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RHUM ARRANGE BANANE CITRON VERT SANG GRIS -AU LITRE-
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Rhum blanc agricole, sirop de sucre de canne, miel, homard bleu breton, vanille, épices
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