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RILLETTES DE MAQUEREAUX AU CIDRE ET POIVRE VERT 90G BREIZH'ILLETTES

RILLETTES DE MAQUEREAUX AU CIDRE ET POIVRE VERT 90G BREIZH'ILLETTES

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Local

Fabriqué en Bretagne

Artisanal

17 articles

4,90 €

Quantite

Fiche technique

Région / Sous RégionBRETAGNE
Accords Mets & VinsGalette de blé noir, pain grillé, vin blanc sec et aromatique

Plus d'infos

Poisson très répandu sur nos côtes, sa chair est savoureuse et assez forte en goût. Il est préparé à la bretonne avec du cidre, mais aussi du poivre vert. Le poivre vert est un poivre récolté au début de sa maturation. Il n'est donc, pas encore mur. Il développe ainsi des notes de poivre légères avec une saveur végétale très fraîche. Ces rillettes s'adressent aux amateurs de saveurs relevées en goût. Un régal !!!

Conseil de dégustation:
L’idéal sera de les servir sur une galette de blé noir croustillante ou du pain grillé.

Composition : Maquereaux 47%, Crème, Oignons, Cidre 5%, Beurre doux, Poivre vert 1,2 %, Sel de Ty an Holen 1,6%, Ail, Jus de citron, Algues (Agar-agar).
Ce produit contient des allergènes tels que le lait, les mollusques, le poisson et les sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1133 KJ/273 Kcal, Matières Grasses : 23 g, dont acide gras saturés : 13 g, Glucides : 6,1 g, dont sucres : 2,1 g, Protéines : 9,8 g, Sel : 1,5 g.

Accessoires

Vente!

Millésime : 2018 Origine : France Appellation : Vdp Ct Gascogne Cépages : Colombard, Ugni Blanc Alcool : 11.5 % Contenance : 75 cl Type : Vins Etablissement : UBY Goût : Blancs fruités, floral Médailles d'Or : Vins du Sud Ouest Garde : A boire Température de Service : 8 - 10 °C

5,90 €
En stock

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