Connue localement sous le nom de Bakushu Kura no Kaori (« le parfum des chais » en Japonais), cette bière artisanale est élaborée à partir de l’eau de Fushi-Mizu et de levures de saké. Il s’agit d’une bière de type blanche, aux bulles fines et abondantes.
Grande sœur de l'IPA Joker, la Double Joker a un style résolument écossais. Généreusement houblonnée et diablement savoureuse, Double Joker est une bière douce/amère pleine de saveurs et de punch!
C’est notre bière – étendard. Elle transpire l’exotisme des indes ( litchi, mangue… ) et goûte les zestes amers d’agrumes frais ( pamplemousse, kumquat…) . À boire en fin de soirée pour se remettre les idées au clair ou en début pour les troubler. Marche très bien aussi à table avec des fromages ou des plats épicés !
Après avoir navigué de nombreuses années sur les océans du monde entier, notre furieux équipage a décidé d’assembler de nobles ingrédients dérobés au fil des pillages.Ce breuvage s’inspire des bières fortes bues en mer du nord et des Americans Pales Ales fortement houblonnées. La Pira’Tri est brassée avec quatre malts d’orge (pale ale, pilsen, arôme,...