TERROIR ET CEPAGES

Le Domaine Chasselay s’étend sur 13 hectares, à Châtillon d’Azergues, en Côte de Brouilly et en Brouilly. ‘Notre travail de la vigne et du vin s’appuie sur le respect de l’environnement, la qualité intrinsèque du fruit et la valorisation du caractère gustatif de nos vins’. Vendanges manuelles et vinification naturelle sans sulfites ni intrants œnologiques.