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| Appellation | PUY DE DOME |
| Type Appellation | IGP - Indication Géographique Protégée |
| Région / Sous Région | LOIRE |
| Couleur | Rouge |
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château |
| Format | 75 cl |
| Garde | 2 à 5 ans |
| Température de Service | 14° À 16° |
| Accords Mets & Vins | Charcuterie, jambon de pays, paella, saucisse/aligot. |