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BLAYE CÔTES DE BORDEAUX AOC
Château Canteloup - Eric Vezain Vigneron
"La Tonnelle"
75cl 13.5% Vol.
MIS EN BOUTEILLE AU CHÂTEAU
-11 Article articles
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| Appellation | BLAYE CÔTES DE BORDEAUX |
| Type Appellation | AOP - Appellation d'Origine Protégée |
| Région / Sous Région | BORDEAUX / Bourgeais, Blayais |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon |
| Elevage | Fût de Chêne |
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château |
| Format | 75 cl |
| Degré d'Alcool | 13.5 % |
| Garde | 3 à 5 Ans |
| Température de Service | 16° à 17° |
| Décantation | Non |
| Palmarès | Guide Hachette : Cité Régulièrement |
| Accords Mets & Vins | Viandes grillées, Magret de Canard, Charcuteries, Camembert... |
| Structure | Ronde, chaleureuse et charnue, épaulée par des tanins élégants et un boisé mesuré. Un ensemble équilibré et charmeur ! |
| Profil Aromatique | Fruité, Torréfaction, animal, Boisé |
| Nez | Complexe, notes de fruits frais, de fruits cuits, de moka et une petite pointe animale |
Éric Vezain signe un vin de très belle tenue à tous les stades de la dégustation.
Accords Mets & Vins : Viandes grillées, Magret de Canard, Charcuteries, Camembert...
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