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| Appellation | IGP du Périgord | 
| Type Appellation | IGP - Indication Géographique Protégée | 
| Région / Sous Région | SUD OUEST | 
| Couleur | Rouge | 
| Cépage(s) | 75% Merlot, 25% Cabernet Franc | 
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château | 
| Format | 75 cl | 
| Garde | 2 ANS | 
| Température de Service | 16° À 18° | 
| Structure | ROND, FRAIS, FRUITÉ | 
| Profil Aromatique | NOTES DE CARAMEL ET FRUITS ROUGES |