Après près de 20 ans de certification en Agriculture Biologique, j’ai trouvé mon juste équilibre technique respectueux de l’environnement et de l’expression originelle de mes terroirs.

Au-delà de la certification, aller plus loin dans l’exigence qualitative :

Une philosophie du vin, proche des vins natures par une utilisation limitée des additifs techniques, mais également à la croisée de la tradition bordelaise et de l’esprit rebelle des vins du grand sud-ouest, nos différentes cuvées sont autant de réinterprétations de mes terroirs pour le plus grand plaisir des sens.