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AOC REUILLY BLANC DYCKERHOFF 75CL
427
Nouveau
DELICAT AGRUMES FLORAL
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Fiche technique
| Appellation | REUILLY |
| Type Appellation | AOC - Appellation d'Origine Contrôlée |
| Couleur | BLANC |
| Cépage(s) | SAUVIGNON |
| Elevage | SUR LIES FINES |
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château |
| Format | 0,750 |
| Degré d'Alcool | 12.5% Vol. |
| Garde | 3 ANS |
| Température de Service | 11 A 13°C |
| Accords Mets & Vins | Carpaccio de thon rouge, une galantine de volaille, un hachis parmentier |
Plus d'infos
Caractéristiques : Nez fin et délicat, arôme floral légèrement citronné.
Equilibre harmonieux en bouche qui, lors de la dégustation, délivre un trait de fraîcheur évoquant les agrumes en final.
Ce vin a une belle longueur en bouche, régulière et ceci grâce notamment à son élevage sur lies fines.
Quand ? A boire jeune, se conserve jusqu'à 3 ans. A servir entre 11 et 12°C.
Accompagnement : Accompagne un poulet aux maroilles, des lasagnes au saumon ou une quiche aux asperges. Ce vin est le compagnon parfait des fromages de chèvre ou de brebis ou des fromages à pâte molle comme le Saint Nectaire ou le reblochon.
