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| Appellation | Comté Tolosan |
| Type Appellation | IGP |
| Région / Sous Région | SUD OUEST |
| Couleur | Blanc |
| Cépage(s) | Riesling, Gewürztraminer |
| Elevage | Fût de Chêne |
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château |
| Format | 75 cl |
| Degré d'Alcool | 11,5% |
| Garde | 5 à 10 Ans |
| Température de Service | 12 |
| Accords Mets & Vins | APERITIF, FOIS GRAS, FROAMAGE |