BEAUCHAMP - Whisky de France Pur Malt 46% 70cl

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Le whisky Beauchamp est une création de l’entreprise « Les Bienheureux », fondée par Jean Moueix et Alexandre Sirech en 2013. Ils se sont d'abord illustrés dans le domaine du whisky avec le lancement de la marque Bellevoye. Puis ils s’intéressent au rhum : et c’est la marque El Pasador de Oro.

BEAUCHAMP est produit dans leur distillerie Bercloux, située à la frontière entre la Charente et la Charente-Maritime. Les quatre alambics différents dont elle dispose permettent d’obtenir une grande complexité de distillats. L’orge locale provient des champs de la distillerie ou d’agriculteurs partenaires.

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Il s’agit d’un pur malt élevé plus de trois ans en barriques de chêne français avant d’être affiné pendant plusieurs mois en ex-barriques de Pineau des Charentes.

Au nez, on trouve des notes de céréales torréfiées et de raisins secs passerillés. La bouche est puissante et généreuse avec une texture dense aux tanins doux et racés. La finale est corsée sur des notes de réglisse fraîche et de bois de santal.

Fiche technique
  • Type : Pur Malt
  • Pays : France
  • Producteur : LES BIENHEUREUX
  • Degré : 46%
  • Contenance : 70 cl
  • Distillerie : BERCLOUX Distillerie
  • Étui : Sans étui

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