Whisky De Bretagne Naguelann DIEIL Tantad (flambé) 49% 70cl

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  Whisky De Bretagne Naguelann DIEIL Tantad (flambé) 49% 70cl

  DIEIL « Premières barriques »
  Single Malt et/ou Single Cask
  Après les assemblages et les affinages, 1 ans après le premier Grand’Pa, Lénaïck travaillait déjà sur ce
  qui serait plus tard le « DIEIL ». Plusieurs méthodes de vieillissement étant envisagées, il fut décidé
  de lancer l’idée de « premières barriques ». Une façon de montrer que les choses continuent
  d’évoluer entre brassages, céréales, distillations…
  La base est toujours la même : Tourbe sur le grain à 35%, la suite se passe dans le chai !
  « Tantad (flambé) » : Succession de barriques, entre Grand Cru et fûts d’Islay pour terminer l’affinage.

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