Apéritif

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BARSOL PISCO PRIMERO QUEBRANTA
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SAKE HANA FUGA PETILLANT YUZU 25CL
17,50 €
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SAKE NIGORI NON FILTRE 30CL
13,00 €
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SAKE SASARA TSUKI 30CL
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SAKE MI CHI SAKARI 30CL
22,50 €
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GIN H2B 70CL DISTILLERIE DU GOLFE
39,90 €
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Daïquito Passion est élaboré à partir de fruits de la passion de Thaïlande. Granuleuse en bouche, la chair à pépins offre à ce fruit une consistance unique.   Pour cette composition, la chair est soigneusement travaillée à la cuillère afin d’en extraire le jus.   A déguster pur ou avec Daïquito Mangue.
19,95 €
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Daiquito Coco est une composition délicate et onctueuse alliant la noix de coco à des arômes de vanille.   A déguster pur ou avec Daïquito Ananas.
19,95 €
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POMMIOU APERITIF FERMIER 75CL LA BELLE VILAINE BIO
19,90 €
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MARSALA AUX AMANDES PERLINO 15% 70CL
17,90 €
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Avec sa distillation en colonne très travaillée, suivie d’un vieillissement de neuf ans en chêne américain dit « First Select Barrels », ce Panama 2004 exprime avec une rare élégance son caractère doux, riche et boisé avec un parfait équilibre.
52,00 €
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Cette composition met en avant l’amertume du citron vert. Un soupçon de Curaçao est appliqué au citron entier qui sera ensuite congelé puis pilé en cristaux. Ces cristaux bleutés seront mis en macération, ce qui donnera au produit sa couleur.   A déguster pur ou avec Daïquito Framboise.
19,95 €
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Daïquito a choisi pour ses compositions 2 variétés d’ananas, très qualitatives. L’ananas Victoria originaire de l’île de la Réunion, se caractérisant par son arôme légèrement acidulé, piquant et sa chair d’un jaune éclatant, et l’ananas Pain de Sucre du Bénin à la chair blanche, juteuse et très sucrée.   A déguster pur ou avec Daïquito citron vert et un...
19,95 €
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PASTIS BIO LA ROCHE BENITE 70CL 45% LACHANENCE
29,90 €
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Originaire du Lot et Garonne nos fraises sont réduites en jus à la manière d'une compotée. Le parfum de ce fruit charnu est décuplé à travers une conception gourmande à la texture velouté. Un marriage astucieux avec du pur jus citron vert apporte du liant à une acidité quelque peu masquée lors de la cuisson.   A déguster pur ou agrémenté de menthe fraîche.
19,95 €
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INFUSE FLORAL( FLEUR D'HIBISCUS, LAVANDE) 
39,90 €
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