Ecosse

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Longtemps on a pensé que l’eau de Jura possédait un pouvoir mystique, voire serait un élixir de jouvence. Les insulaires sont en effet réputés pour leur longévité. Un homme aurait même vécu 180 Noëls sur l’île. Qu’il s’agisse là d’un fait, d’une rumeur, d’un mythe ou d’une légende, il n’en demeure pas moins que les habitants de l’île maîtrisent les...
60,00 €
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La gamme Elements of Islay de Speciality Drinks dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. Suite au succès de l’édition permanente Peat Full Proof, la marque vous propose une édition permanente embouteillée a 45 degrés, intitulée Peat Pure Islay. Un blended malt tout en élégance et onctuosité, qui offre une...
42,00 €
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Le plus jeune des Un-chillfiltered Very Cloudy mais sans doute le plus tourbé ! Vous êtes en été, assez caniculaire, à un barbecue où les viandes et poissons grillent sur le charbon qui se consume petit à petit et laisse dégager une fumée épaisse aux parfums d’herbes de Provence. La fraîcheur de ce malt viendra adoucir la température.
53,00 €
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La marque Islay Mist fut créée en 1922 pour célébrer le 21e anniversaire de Lord Margadale, fils du propriétaire de la maison dIslay. Il craignait que le Single Malt local appelé Laphroaig soit trop prononcé pour satisfaire le palais de ses convives. Cest alors que naît lIslay Mist : un assemblage de Laphroaig avec des malts des Highlands, dont le fameux...
69,00 €
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Afin de faire rester les notables de la capitale tentés de partir s’établir à Londres, un jeune architecte émérite a redoublé d’ingéniosité et de talent pour redorer l’image d’Edimbourg et en faire une métropole cosmopolite où il fait bon vivre ensemble. Fidèles à cet esprit, ces deux expressions assemblées et mises en bouteilles localement sauront...
55,00 €
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Premier blended malt whisky regroupant des malts provenant des six îles (Arran, Islay, Jura, Mull, Orkney et Skye), cet assemblage d'environ 10 ans d'âge confère au whisky une grande complexité.
49,90 €
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Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank.
65,00 €
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Le Flatnöse est désormais disponible au format classique 70 cl. Vingt précieux centilitres supplémentaires pour savourer ce blend gourmand, franc, et délicatement fumé imaginé par les ‘Islay Boys’ Donald MacKenzie et Mackay Smith.
35,00 €
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Isle of Skye trouve ses origines dans la plus célèbre des îles d'Ecosse, celle de Skye. Ce Blend de grande qualité est vieilli au minimum 8 ans dans de vieux fûts de chêne.
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Porte-étendard des whiskies gaéliques, son nom signifie « le fils de la mer » en gaélique. Un blend de 5 à 7 ans puissant et viril qui séduit par ses notes de bruyère et son nez légèrement tourbé.
29,00 €
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BLACK BURN BLENDED SCOTCH 40% 70CL
39,90 €
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Le blended whisky Pig's Nose est désormais disponible avec une nouvelle étiquette et un nouvel étui. Comme pour la précédente édition, l'alignement des 4 faces de l'étui permet de reconstituer le dessin de l'animal emblème de ce blended whisky singulier. Elaboré à partir de malts du Speyside, d'Islay et des Lowlands avec un whisky de grain supérieur issu...
33,00 €
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Lower East Side représente l’alliance entre tradition écossaise et urbanisme New Yorkais. Un Blended Malt rendant hommage à la région des Borders. “Made in Scotland. At home in a Manhattan”.
39,90 €
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VIP BLENDED MALT ECOSSE
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Le blended malt des whiskies gaéliques! Vieilli dans des fûts de xérès puis embouteillé à 43° sans filtration à froid, Poit Dhubh ou "l'alambicillicite" rappelle le passé de distillation clandestine dans les îles.
55,00 €
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Série limitée de la maison The Six Isles. Après avoir assemblé les single malts des 6 îles, le whisky est mis en vieillissement dans des fûts de chêne ayant contenus du Bordeaux, notamment du Pomerol. Cette finition de quelques années apporte le côté fruité et épicé typique des vins de Pomerol.
55,00 €
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Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage.
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