Glenalmond est créé à partir des meilleurs malts des distilleries le plus raffinnées d’Écosse.Seuls les fûts exceptionnels de bourbon et sherry sont spécialement sélectionnés pour composer ce blend.
Le résultat : un whisky qui est dangereusement facile à boire.
NEZ
Vanille, caramel, épices
BOUCHE
Fruité, vanille, xérès
FINALE
Longue et persistante
Une recette harmonieuse
Gustativement, le maquereau est un poisson qui a du caractère, son goût est prononcé.Le citron l’accompagne harmonieusement : l’acidité de l’agrume rafraîchit le côté « moelleux » du poisson.
Le climat local subit des influences à la fois océaniques et méditerranéennes apportant humidité au printemps et chaleur en été et en automne. Les vignes s’étendent sur la rive gauche du Tarn, sur une succession de terrasses alluviales de type sablo-graveleux.
Pressurage avec sélection des jus. Débourbage puis stabilisation à froid (5°C). Fermentation...