Ce rhum vieux est issu de l'assemblage de cuvées sélectionnées, ayant vieilli entre 3 et 4 ans en petits fûts de chêne américain. Ces barriques, bénéficiant d'une forte teneur en acides galliqueset en arômes vanillés, vont donner à la Cuvée Victor Depaz une belle robe, une grande complexité et un bouquet exotique.
Daïquito Passion est élaboré à partir de fruits de la passion de Thaïlande.
Granuleuse en bouche, la chair à pépins offre à ce fruit une consistance unique.
Pour cette composition, la chair est soigneusement travaillée à la cuillère afin d’en extraire le jus.
A déguster pur ou avec Daïquito Mangue.
Originaire du Lot et Garonne nos fraises sont réduites en jus à la manière d'une compotée. Le parfum de ce fruit charnu est décuplé à travers une conception gourmande à la texture velouté. Un marriage astucieux avec du pur jus citron vert apporte du liant à une acidité quelque peu masquée lors de la cuisson.
A déguster pur ou agrémenté de menthe fraîche.