Conseils d'utilisation
A l’apéritif : à servir frais, sur des toasts.
En plat : en salade et avec des pâtes ou du riz.
De nombreuses recettes sur
https://www.lacompagniebretonne.fr/category/recettes/
Conseil de conservation
Avant ouverture :
A conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Après ouverture :
Une fois ouvert, on peut garder...
Respectueux de leur environnement et de leurs animaux, Philippe & Laurence élèvent les porcelets d’une centaine de truies sur paille dans des hangars en bois et ce, pendant six mois.
Ces animaux sont nourris avec une alimentation à base de plantes et de céréales : maïs, blé, colza, pois fourrager (plante cultivée pour ses graines) et enrichies en...
Cette terrine gourmande est cuisinée à partir d'une très belle viande de porc, relevée avec des champignons (trompettes de la mort) et une pointe de whisky tourbé Armorik de la distillerie bretonne Warenghem.
À l’apéritif ou tout simplement pour le plaisir, les terrines Henriette sont authentiques et gourmandes.
Accompagnée d'une andouille fumée et cuite au bouillon, cette terrine pur porc se déguste agréablement sur une tartine de pain frais, des toasts grillés ou des crackers.
Authentiques et gourmandes, les terrines Henriette sont idéales pour l’apéritif ou tout simplement pour le plaisir des papilles.
Cette terrine a obtenu la médaille d’argent au Concours...