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Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.
15,50 €
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LOIRE  AOC TOURAINE  BLANC SEC
12,50 €
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cabernet franc
13,50 €
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SAUTERNES CHATEAU DES ROCHERS 75CL
25,00 €
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SUD OUEST  FRUITE  FINESSE
8,95 €
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SUD OUEST  BIO  PUISSANCE
11,50 €
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PINOT NOIR ROUGE IGP OC LES TERRASSES DE PERET 75CL
8,50 €
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SAINT EMILION CHATEAU DELACOUR CUVEE LE NATUREL 
17,50 €
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Robe rouge Grenat, note de sous bois de torréfaction légèrement animal. La bouche est soyeuse vive complexe et riche. Les tannins sont présent granuleux sans astringence. La texture est crayeuse et la final est longue. Joue de porc au pains d’épice Hamburger de Black Angus Saucisse de Morteau aux Lentilles Curry Rouge de Bœuf sauce Cacahuète Pièces de...
16,50 €
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VINS  SAUMUR  FRAICHEUR
11,50 €
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VINIFICATIONAprès pressurage, un débourbage est réalisé pendant 24 à 36 heures.Les températures de fermentation sont régulées.
9,90 €
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100% Marsanne. SOLune partie calcaire, une partie granitique VINIFICATIONAprès pressurage, on effectue un léger débourbage à froid durant 48 heures.Seules les levures indigènes sont responsables de la fermentation alcoolique qui s’effectue à des températures comprises entre 18 et 20°C. ÉLEVAGE30% du vin est vinifiée et élevée en demi-muids, l’autre...
19,90 €
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JARRE VIN SANS SOUFRE RG BERNARD VALLETTE 1.5CL MG
59,90 €
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Vin de France Terroir :  Argilo limoneux Cépage(s) :   Cinsault 70% et Nielluccio 30%Vinification et élevage :  Vinification avec éraflage et foulage des raisins.Macération préfermentaire à froid pendant 72h.Fermentation à 25°C avec travail de remontage et pigeage.Cuvaison 12 jours.
8,95 €
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Le climat local subit des influences à la fois océaniques et méditerranéennes apportant humidité au printemps et chaleur en été et en automne. Les vignes s’étendent sur la rive gauche du Tarn, sur une succession de terrasses alluviales de type argilo-calcaire. Une cuvaison de 21 à 28 jours, des remontages réguliers et une température de fermentation...
19,90 €
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SUD OUEST  FRAICHEUR  GOURMAND
7,90 €
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Le climat local subit des influences à la fois océaniques et méditerranéennes apportant humidité au printemps et chaleur en été et en automne. Les vignes s’étendent sur la rive gauche du Tarn, sur une succession de terrasses alluviales de type sablo-graveleux. Pressurage avec sélection des jus. Débourbage puis stabilisation à froid (5°C). Fermentation...
7,50 €
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Pressurage avec sélection des jus. Débourbage puis stabilisation à froid (5°C). Fermentation alcoolique entre 15° et 18 °C suivi d’un collage et d’un soutirage. Elevage à 5 °C et mise en bouteille précoce afin de conserver le CO² naturel de la fermentation 50% Muscadelle - 40 % Loin de l’œil 10% Mauzac
7,00 €
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SUD OUEST  SOUPLE  FRUITE
5,50 €
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SUD OUEST  FRAIS  FRUITE
5,50 €
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