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Après les assemblages et les affinages, 1 ans après le premier Grand’Pa, Lénaïck travaillait déjà sur cequi serait plus tard le « DIEIL ». Plusieurs méthodes de vieillissement étant envisagées, il fut décidéde lancer l’idée de « premières barriques ». Une façon de montrer que les choses continuentd’évoluer entre brassages, céréales, distillations…La base...
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Le Whisky de la Distillerie de la Roche aux fées (Brasserie Sainte colombe) Degré d'alcool 43% Producteur Distillerie de la Roche aux Fées Origine Ille-et-Vilaine
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Connue localement sous le nom de Bakushu Kura no Kaori (« le parfum des chais » en Japonais), cette bière artisanale est élaborée à partir de l’eau de Fushi-Mizu et de levures de saké. Il s’agit d’une bière de type blanche, aux bulles fines et abondantes.
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