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Sans sulfites ajoutés
LES JAMELLES MALBEC IGP OC ROUGE 75CL
Nouveau
Spécialistes des vins du Languedoc-Roussillon et passionnés par la diversité des cépages de cette région, nous avons développé la collection « Les Jamelles Cépage Rare » dans le but de faire découvrir aux amateurs une sélection de cépages anciens, oubliés ou méconnus qui constituent le patrimoine viticole du Sud de la France. Une véritable quête a été nécessaire pour dénicher les rares parcelles de vignes où ces plants s'épanouissent encore et produisent un rendement compatible avec notre approche qualitative, et afin d'affiner minutieusement le mode de vinification le plus adapté à chaque cépage.
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Fiche technique
| Appellation | Pays d'Oc |
| Type Appellation | IGP |
| Région / Sous Région | LANGUEDOC ROUSSILLON |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Malbec |
| Format | 75 cl |
| Degré d'Alcool | 13 % |
| Température de Service | 16° |
| Accords Mets & Vins | les pizzas, les couscous, tajines, plateaux de charcuterie et de fromages et les viandes rouges grillées |
| Profil Aromatique | épicé et réglissé et aux notes de fruits rouges et noirs |
Plus d'infos
Avec sa couleur rubis aux reflets rouges, c'est un vin élégant, au nez épicé et réglissé et aux notes de fruits rouges et noirs. La bouche est souple et bien structurée avec des arômes de fruits très présents et des tanins fins qui apportent une élégante longueur.
