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IGP COTES CATALANES ROUGE "ILLICO" 75CL DOMAINE DES SCHISTES BIO

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Marselan 32 %, Merlot 40 %, Carignan 28%

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Cet I.G.P. Côtes catalanes est certifié Vin Biologique (culture sans pesticides ni engrais de synthèse, sulfites ajoutés à minima). A la vigne, notre souci majeur est de cultiver et non exploiter, avec le souci permanent d’amélioration globale de la fertilité des sols. En savoir plus sur notre philosophie

Accompagner ce vin avec:
Une grillade de côtelettes d’agneau aux sarments, tout simplement à 10 h avec une terrine de sanglier …. et surtout de la convivialité. Température de service autour de 18-20 °C en été et chambré en hiver.

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