Rouge

Sélection des meilleurs vins rouges 

Rouge 

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LANGUEDOC  ROUGE  ELEGANT
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La robe de couleur jaune or est intense et riche.   Le nez, d’une grande richesse, se livre sur des notes d’une rare complexité de pâtes de coings, de mirabelles cuites, d’ananas confits, de tabac blond,… sans oublier les aromes floraux et minéraux de son terroir de tuffeau, dans un « clos chaud » exceptionnel.   L’attaque en bouche, sa présence, sa...
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LANGUEDOC  SYRAH  EPICE  
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LANGUEDOC  DOUCEUR  FRUITE
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ARGENTINE  MALBEC  EPICE
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BORDEAUX  MEDOC  FUT DE CHENE
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BOURGUEIL
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LANGUEDOC   ELEGANT   EPICES
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BULLE ROUGE  ORIGINAL  LOIRE
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Bouche :Vin structuré aux tanins fins et élégants, un carafage est nécessaire les premières années. Saveurs de cerises et de prune avec juste assez de notes de garrigue pour ne pas être unidimensionnel. Mi corsé à charpenté. Accompagnement : Gibiers , viandes en sauce comme la tajine d'agneaux. Elaboration : Levures indigènes. Vinification traditionnelle.
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