Bouteille 75 CL

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Le vin Le Pinot des Piliers est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine Boissezon Guiraud
9,50 €
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Notes de dégustation Arômes de fruits mûrs, en bouche , il est vif et frais, ce vin friand privilégie le charme et la fraîcheur fruitée. La finale s’exprime par des tanins assez fermes mais élégants.Type vin rougeCépage Tannat 95 % Cabernet sauvignon 5 %Garde 7 à 10 ansServir à 16 °
11,95 €
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2020  Chardonnay  Argilo-calcaire, présence de limon et de sable sur quelques parcelles.  Les sols sont labourés règulièrement, ce qui permet l’aération des sols et son désherbage naturel, le domaine fabrique son propre compost, et depuis 2004, il à été décidé de déminéraliser l’eau qui sert à constituer les bouillies de traitements, et le taux de PH est...
15,50 €
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Pinot Noir  Certifié en Agriculture Biologique, les grappes de Pinot noir sont cultivées sur des sols argilo-calcaires et marneux. L’age moyen du vignoble est entre 25 et 35 ans.  Les raisins sont triés et complètement éraflés. Ce vin est fermenté naturellement en cuve pendant 2 à 3 semaines avec des pigeages quotidiens et éventuellement des remontages...
25,00 €
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Belle intensité aromatique, l'éxubérance du colombard associée à la rondeur de l'ugni blanc donne un assemblage facile à boire et à partager !
6,90 €
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Robe or clair. Nez aux notes florales.  Finesse et fraicheur minérale aux notes subtiles d'agrumes et de fleurs blanches en bouche ! Apéritif ou volailles !
25,95 €
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Nez de fruits à noyaux. L'attaque est franche et se poursuit sur une belle ampleur. Finale acidulée sur le pamplemousse !
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Inspirés du processus de vinification traditionnel Géorgien, lesraisins blancs sont vinifiés et fermentés en grappes entières(comme les vins rouges). Cette technique de macération avec lapeau fournit, grâce aux polyphénols et anthocyanes contenusdans la peau des raisins, cette couleur typique et une structuretannique.
11,50 €
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100% Carignan Centenaire - 14 % Vol.  30HL/HA - Terres argilo-caillouteuses  Les raisins, récoltés à la main, sont triés puis encuvés. Une macération de 20 jours à température contrôlée permet d'extraire le fruit. Le vin est ensuite élevé en cuve durant tout l'hiver. Avant mise en bouteille, il passe au froid pour la stabilisation tartrique puis au filtre...
12,90 €
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100% Tempranillo  Argile et graviers. Climat Tempéré avec influences de l’atlantique  Fermentation en cuves ouvertes, remontages réguliers. Elevage 100% Cuve Inox pour préserver le fruit.
8,50 €
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Ce vin vous transporte vers une concentration aromatique profonde grâce à la combinaison d’une parcelle de vieilles vignes et d’un assemblage subtil de bois qui entrelace le parfum dominant de cerise. Le terroir apporte une texture juteuse et une fin de bouche équilibrée. C’est un vin idéal à partager lors d’un repas. Sept barriques de chêne de chauffes...
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