Single malt de la région du Speyside, Mortlach 2000 est un whisky ample, marqué par des notes de céréales (orge maltée), de fruits frais (pomme) et de noix.
Inchmurrin est un single malt assez prisé des embouteilleurs indépendants. Mise en bouteille par Signatory Vintage, cette version vieille dans un fût unique de sherry de deuxième remplissage est ferme et s'exprime sur les notes de groseille et de fruits rouges.
COUVREUR VERY SHERIED 27 ANS
Michel Couvreur figure parmi les dernières maisons artisanales à sélectionner ses propres « butts » de sherry en Andalousie. Vieilli pendant 24 ans en fûts de pedro ximénez dans les caves bourguignonnes de la maison, ce whisky arbore une magnifique robe ambrée aux reflets de rubis. Le nez envoûtant aux notes tropicales de...