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100% Tempranillo  Argile et graviers. Climat Tempéré avec influences de l’atlantique  Fermentation en cuves ouvertes, remontages réguliers. Elevage 100% Cuve Inox pour préserver le fruit.
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Après les assemblages et les affinages, 1 ans après le premier Grand’Pa, Lénaïck travaillait déjà sur cequi serait plus tard le « DIEIL ». Plusieurs méthodes de vieillissement étant envisagées, il fut décidéde lancer l’idée de « premières barriques ». Une façon de montrer que les choses continuentd’évoluer entre brassages, céréales, distillations…La base...
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Le Domaine des Chaffangeons, situé àFleurie dans le département du Rhônepropose une large gamme de vin de haute qualité.Le Domaine existe depuis 1955. Il a été fondé par M.Robert Depardon, qui a ensuite été repris de père enfille avec une surface de 7ha. Aujourd'hui, nousavons une surface de 16 hectares.Le cépage utilisé est le Gamay (cépage noir à...
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MONTIRIUS LE CLOS VACQUEYRAS  ROUGE 75CL
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