De 10€ et 20€

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AUTHENTIQUE ET IDENTITAIRE.Domaine familial situé au coeur de Chateauneuf Du Pape avec une grande diversitéde terroirs.StephaneUsseglio, fervent défenseur de l’agriculture biologique et biodynamique, met toute son éner-gie et sa passion au service de son terroir pour produire des vins intenses, vibrants et profonds. Il produit une largegamme de vins et...
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Dégustation Le Pinot Noir 2019 a une jolie robe rouge rubis profond. Le nez évoque le cassis avec des notes poivrées. La bouche est souple et gourmande. Les tanins sont fondus. Belle longueur en finale. L'accord parfait Sec et frais, il est très apprécié autour d’un buffet campagnard composé de viandes froides et de charcuteries. Il est aussi un vin idéal...
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Dégustation Le nez est ouvert sur des notes d'épices et de roses. La bouche est ronde, structurée et typée. On retrouve les saveurs épicées et exotiques. L'accord parfait Le Gewurztraminer magnifie les recettes épicées telles que les plats exotiques, indiens, mexicains ou marocains tout en sublimant leurs saveurs. Il peut être servi en apéritif, avec des...
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Son équilibre en douceur et vivacité, mélangeant la pêche jaune , l’abricot et les fruits exotiques, en fait un vin séduisant, aérien et minéral.
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CROZES HERMITAGE FERRATON 
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REGION OU TYPE BEAUJOLAIS Producteurs Domaine Chasselay Couleur ROUGE
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Robe rouge Grenat, note de sous bois de torréfaction légèrement animal. La bouche est soyeuse vive complexe et riche. Les tannins sont présent granuleux sans astringence. La texture est crayeuse et la final est longue. Joue de porc au pains d’épice Hamburger de Black Angus Saucisse de Morteau aux Lentilles Curry Rouge de Bœuf sauce Cacahuète Pièces de...
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Cuvée rouge confidentielle haut de gamme de Respide, composée de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot.Issu des meilleures parcelles âgées de plus de 40 ans et élevé 12 mois en barriques, ce vin de garde très typique de son AOC, présente une robe rouge grenat sombre. Le nez s'équilibre entre fruits rouges et noirs ainsi qu’un univers empyreumatique :...
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Cuvée blanche confidentielle haut de gamme de Respide, composée de Sauvignon blanc et Sémillon.Réalisant sa fermentation en barrique, le vin s ́élève 6 à 8 mois dans le même contenant. Vin blanc de gastronomie avec une robe jaune clair aux reflets gris, cette cuvée offre un nez marqué par les thiols exotiques et les épices douces. La bouche montre...
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