DOMAINE VAYSSETTE BRUT METHODE TRADITIONNELLE Loin de l’Œil Mauzac Sauvignon 75CL

TERRE AUSTRALE BONNET HUTEAU PETILLANT NATUREL BLANC SANS SULFITES AJOUTES 75CL

Domaine familial de 32 Ha situé aux portes de Tours au coeur de la vallée de la Loire. Depuis 2006, Damien gère le domaine transmis de père en fils depuis 3 générations. Le vignoble 100 % chenin blanc, certifié HVE 3 depuis 2020, a terminé sa conversion à la culture biologique. Il est depuis juin 2023 certifié AB.

DEGUSTATION La Robe : Jaune très pâle. La bulle est vraiment fine et le cordon de mousse est persistant.Le nez : Arômes de fruits frais et d’agrumes. La bouche : Une fraîcheur et une rondeur très agréable apparaît en bouche. La finale est très équilibré et harmonieuse Accord mets et vins  

CERDON DEMI SEC ROSE 75CL 2018

LES PIERRES D'AURELE 2017 BLC TOURAINE

LES PIERRES D'AURELE  BLC TOURAINE

ITALIE  ELEGANT  BULLES FINES

ITALIE  ORIGINAL  GOURMAND

CHAMPAGNE  DECOUVERTE  EDITIONLIMITEE

DÉGUSTATION  La robe est entre le rose saumon et l'oeil de perdrix, avec une belle mousse blanche et un cordon de bulles. Le nez est fin, concentré, sur les fruits rouges confits, la rhubarbe et une touche fermentaire (yaourt). La bouche explose de fraîcheur dès l'attaque, avec des milliers de micro-bulles qui vous envahissent la palais, faisant presque...

BULLE ROUGE  ORIGINAL  LOIRE

HMMM... AOP GAILLAC BRUT BLANC DE BLANC 75CL

SITUE AU COEUR DU PIEMONT.Près des grands terroirs historiques de Barolo et Barbaresco, le jeune et talentueuxGiovanniCarosso pérpetue la tradition familiale initiée en 1781 en cultivant avec soin et respect les 8 hectaresde vieilles vignes de ce domaine authentique. Les vins sont purs et élégants avec beaucoup de fraicheur. Groscoup de coeur pour le...

A partir des jus de notre quinzaine de variétés de pommes douces, amères et acidulées, nous élaborons des cidres de caractère alliant fraîc heur et charpente dans un équilibre typique de la haute tradition du Pays de Rennes. Nous accompagnons la transformation en maintenant des conditions d’hygiène et de température appropriées afin d’éviter tout ajout de...